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GESCHLOSSEN

70 Bewertungen
SchokoMus – Chocolaterie & Pâtisserie
Cafe | Konditorei

Schießstätte 8
A-6800 Feldkirch


Tel.: +43 660 2710792

Ein süßes Erfolgsrezept

Kreative Ideen sorgen für viel Abwechslung im Sortiment des Schokomus in Feldkirch.

Etwas abseits vom Trubel der Feldkircher Altstadt hat sich die Konditorei Schokomus im Ganahl-Areal niedergelassen. Meisterkonditorin Irmgard Marte wagte vor knapp drei Jahren den Sprung in die Selbstständigkeit. Das erste Jahr schmiss die 33-Jährige den Laden allein, seit zwei Jahren ist die Auszubildende Sabrina Gutensohn (22) Teil des Teams. Zum Beruf sei Marte eher zufällig gekommen. Sie studierte in Innsbruck und absolvierte dafür ein Praktikum in der Konditorei Walter. Mir hat es einfach Spaß gemacht, und so haben wir bereits während des Praktikums vereinbart, dass ich nach meinem Abschluss hier eine Lehre starten werde, erklärt die Feldkircherin. Nach der Lehrzeit folgte die Meisterprüfung beides bestand sie mit Auszeichnung. Über Stationen in Wien und Dublin kam Marte zurück nach Vorarlberg. Zwei Tische gibt es im Schokomus. Zu wenig für einen richtigen Café-Betrieb, meint die Konditorin. Sie habe die ungewöhnlichen Öffnungszeiten von Freitag bis Sonntag bewusst so gewählt, dass sich die Kunden für ihren Sonntagscafé frische Leckereien abholen können. Während der Woche ist das Schokomus nach Absprache geöffnet. Dann können auch individuelle Torten für Hochzeiten und andere Anlässe nach den Wünschen der Kunden geplant werden.

Alles wird selbst gemacht

Blickfang in der Theke des Schokomus sind über 30 Pralinen-Sorten und die selbstmachte Schokolade: Immer wieder neue Sorten und vor allem immer selbst gemacht. Genau das ist auch die Grundidee des Geschäftskonzepts: keine zugekaufte Ware, keine Fertigprodukte. In Vorarlberg wird noch sehr viel und auch sehr gut zu Hause gebacken. Als Konditoren müssen wir uns also durch spezielle und immer wieder neue Angebote abheben, so Marte.

Ein stets gleiches Angebot sucht man also vergebens: Auch wenn nicht jede neue Kreation den Weg in die Auslage findet, fragen die Kunden nach den neuen Pralinen, Törtchen oder anderen süßen Verführungen.

Fakten zur Firma :
» Eröffnet 2010
» Über 30 selbst gemachte Pralinensorten stehen zur Auswahl.
» Bis zu vier Hochzeitstorten werden pro Woche kreiert.

(Text: VN/doh; Bild: VN/Hofmeister)

VIDEO VOM LOKAL:
Website http://www.schokomus.at/
Öffnungszeiten
Mo.
Di. 1300 - 1800 Uhr
Mi. 1300 - 1800 Uhr
Do. 1300 - 1800 Uhr
Fr. 1000 - 1800 Uhr
Sa. 1000 - 1800 Uhr
So. 1000 - 1700 Uhr
F.
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Bewertungen (52)

Leser
07.04.2017 08:43AM

Sehr sehr Gut und Lecker

Leser
24.10.2016 09:30AM

ganz feine Sachen und eine riesen Auswahl für den kleinen Betrieb

Leser
12.10.2015 08:09AM

super Kaffee

Leser
09.10.2015 08:18AM

Bewertung von Müller H.

Leser
08.10.2015 11:09AM

Leckereien

Leser
08.10.2015 04:14AM

Schokoladeliebhaber

Leser
07.10.2015 10:22AM

das war aber gut

Leser
06.10.2015 07:53AM

nette Bedienung

Leser
05.10.2015 01:42AM

lecker lecker

Leser
04.10.2015 10:27AM

super Süßigkeiten

Leser
02.10.2015 08:56AM

wir haben unsere hochzeitstorte damals dort bestellt- und schwärmen heute noch von ihr! sie machte einfach alles so mit liebe und man könnte sich richtig dick essen dort - ich liebe es!!!

Leser
02.10.2015 08:00AM

das war ein guter Kaffeebesuch

Leser
01.10.2015 09:23AM

einfach Klasse

Leser
01.10.2015 05:05AM

komm als Gast geh als Freund

Leser
23.09.2015 08:03AM

Lokal ist süss

Leser
20.09.2015 08:42AM

Jeder Besuch ist ein einziges Erlebnis. Mit welcher Freude und Liebe hier gearbeitet, bedient wird ist einfach traum- und musterhaft. Jedes Mal fällt einem die Entscheidung schwer, welches Tortenstück nehme ich heute zum hervorragenden Kaffee. Hier stimmt einfach ALLES.
D A N K E an das ganze Team!!!!!
Egon P.

Leser
30.01.2015 10:52AM

Super, Super, Super !!!
Einfach zum Dahinschmelzen. Habe im ganzen Geschäft keine einzige Kalorie gesehen, da sie alle so wunderschön in den zarten Stückchen und Pralinen versteckt waren.
Bitte weiter so, mein Gewissen dank es euch tausendfach. Gaby

Leser
24.10.2014 07:08AM

Die einzige Sünde die man nicht beichten muss ist der Genuss der Kuchen, Schokoladen und Pralinen von Irmgard. Schon alles verspeist was es da gibt und es ist immer wieder ein Spitzenerlebnis.
Fam. Hehle A.,C.,A.,C.,B.,A und R

Leser
22.10.2014 11:42AM

Leserbewertung von Rebecca Egger:
Irmi, die Besitzerin, ist sehr fleissig, stets bemüht und geht auf die individuellen Wünsche der Kunden ein.

Leser
07.10.2014 09:38AM

Der beste Kuchen auf der Welt

Leser
02.10.2014 05:28AM

Einfach top! Klein, aber oho :) Leider nicht so viele Sitzplätze, aber man kann die köstlichen Schätze ja auch super mit nach Hause nehmen :)

Leser
30.09.2014 10:45AM

Einzigartig!

Leser
30.09.2014 08:11AM

Alles was ich probiert habe hat einfach nur genial geschmeckt und das Personal ist immer freundlich und zuvorkommend. Da lasse ich gerne den ein oder anderen Euro liegen :-)

Leser
30.09.2014 02:54AM

einfach suuper gut
da gibt man gern mal ein paar euro mehr aus
aaaber man bekommt ja das beste
sehr freundlich
man kann es bestens weiter empfehlen
und wieder kommen und geniessen

Leser
26.09.2014 08:59AM

Einfach genial und immer was aussergewöhnliches da, auch Torten auf Bestellung waren alle der Hammer, egal ob Hochzeit, taufe, Geburtstag oder einfach mal so :)

Leser
25.09.2014 08:40AM

Leserbewertung von Anton Pfneisl:
Volle Punktezahl.

Leser
24.09.2014 09:13AM

Definitiv nicht nur Standard wie bei anderen Cafés/Konditoreien!

Leser
17.09.2014 01:21AM

Diese Kreationen sind vielfältig und es gibt immer wieder was Leckeres zum probieren.

Leser
17.09.2014 01:14AM

Eine der besten Konditoreien im Land.

Leser
24.07.2014 10:01AM

Leserbewertung von Heike Kohl:
Alles wunderbar! Beste Kuchen und Schokolade!

Leser
24.07.2014 09:59AM

Leserbewertung von Gerhard M.:
Leckerst! Beste Pralinen!

Leser
28.01.2014 08:47AM

Gut versteckt bietet das Schokomus frischeste und zum Teil ungewöhnlich bunte und verrückte Patisserien an. Dazu noch ein toller Kaffee, in Vorarlberg geröstet ...

Sehr sehr nett, wie diese kleine aber feine Konditorei betrieben wird!

Leser
10.01.2014 08:59AM

Schokomus hat etwas einzigartiges.

Dieser Fruchtgeschmack in vielen Rezept ist einfach unbeschreiblich.

Leser
10.10.2013 10:25AM

Besser geht's einfach nicht mehr. Ich kenne auch niemenden, der nicht begeistert war. Mich würde aber vor allem mal interessieren, wo sie immer diese besonders leckeren Früchte herbekommt... :)

Leser
09.10.2013 07:45AM

Einsame Spitzenklasse! :-)

Leser
08.10.2013 09:54AM

Leserbewertung von Marlene Wieser:
Frau Marte`s Produkte sind eine Augenweide und schmecken vorzüglich!!

Leser
08.10.2013 06:51AM

PERFEKT!!! Bin viel gereist in meinem Leben, aber dies ist die beste Chocolaterie, in der ich je war! Diese Pralinen und Torten!!!

Leser
08.10.2013 01:26AM

Einfach genial

Leser
07.10.2013 12:18PM

Sehr zu empfehlen, die Torten und Pralinen sind echt toll

Leser
07.10.2013 12:13PM

super Kuchen - Weltallerbeste handgemachte Pralinen

Leser
07.10.2013 12:09PM

Ein wunderbarer Augen und Gaumengenuss.

Leser
07.10.2013 11:57AM

Die Torten und Pralinen schecken nicht nur phantastisch, sie sind auch für das Auge ein Erlebnis. Meine Favoritpraline ist weisse Schoko mit Cassis. Und bei den Torten ist mein Liebling die Schoko/Cardamom. Nein, die Passionsfrucht...Nein, warte, die Himbeere...oder auch hier Cassis...Es war für unsere Hochzeit nicht schwer zu entscheiden, woher wir die Hochzeitstorte bestellen wollten. Sie war ein Kunstwerk, und so lecker! (SchokoMus hat auch eine Seite auf Facebook, dann kann man viele Hochzeitstorten in der Bildergalerie anschauen und sehen, mit wieviel Liebe zum Detail sie gemacht werden.) Übrigens: Der Kaffee ist auch top notch. Für mich die beste Konditorei!

Leser
07.10.2013 11:45AM

ist super

Leser
07.10.2013 11:44AM

Überhaupt meine erste öffentliche Bewertung über ein Unternehmen, hier gibt's nicht zu meckern. Einfach nur perfekt, freu mich schon auf den nächsten Besuch im Schokomus!

Leser
07.10.2013 11:21AM

Zuerst sehen die kleinen Kunstwerke von Irmgard einfach nur wunderschön aus, und dann schmecken sie auch noch sooo herrlich! Unsere Hochzeitsgäste schwärmen immer noch von der Hochzeitstorte und den kleinen Törtchen, und unsere Hochzeit ist nun schon eineinhalb Jahre her. Ein bleibender (Geschmacks-)Eindruck!!

Leser
07.10.2013 11:18AM

Sicher eine der besten Konditoreien im Land.
Sehr leckere Kuchen und die Pralienen sind aussergewöhnlich.

Leser
07.10.2013 07:50AM

....habe noch nie so spezielle und wohlschmeckende Mehlspeisen genossen. Die Produkte von Frau Marte sind nicht nur eine Augenweide, sie schmecken vorzüglich!!!!
Ohne "Mitbringsel" kann ich das Geschäft nicht verlassen....

Leser
07.10.2013 06:26AM

Ausgezeichnete Torten, sehr schöne gemütliche Lokation, freundliche Bedienung und
sehr große Auswahl

Leser
07.10.2013 05:54AM

Kann mich den Anderen nur anschließen einfach köstlich und schön.

Leser
07.10.2013 03:50AM

Versuchung pur. :-)

Leser
07.10.2013 02:24AM

Zu jeder Jahreszeit das Beste und als besonderer Dauerbrenner: Das klassische SchokoMusTörtchen. Superlecker und für den Sonntagsausflug zu empfehlen.

Leser
07.10.2013 02:20AM

sehr gut!

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