Papa Chadha's Kitchen
Gutbürgerliches & Hausmannskost
Mühletorplatz 1 - 4
A-6800 Feldkirch
Tel.: +43 5522 39007
Mitten im Zentrum von Feldkirch, direkt neben der Ill, genießt man das Angebot allerbester, liebevoll ausgesuchter Produkte im gemütlichen und modernen Ambiente. Ob Kreative, Geschäftsleute, Familien oder Theaterbesucher, wir freuen uns sehr Sie im Papa Chadha's Kitchen willkommen zu heißen - der neue Treffpunkt des guten Geschmacks.
In Papa Chadha's Kitchen bereiten wir das Essen dem regionalen und saisonalen Angebot entsprechend zu. Für alle Gerichte verwenden wir ausschließlich Olivenöl und unsere Schnitzel werden stets in Butter zubereitet. Besonders stolz sind wir auf unsere hausgemachten Speisen, wie Spinatknödel, Röstis und Parfaits.
Die wöchentlich wechselnde Mittags- und Abendkarte bietet - von Salaten über vegetarische Gerichte bis hin zu Steaks - für jeden Feinschmecker das Passende.
Abgerundet werden die Köstlichkeiten von erlesenen Weine.
GABRIELA`S TIPP: gemütliches Lokal mit schmackhafter gutbürgerlicher Küche & tollem Gastgeber
Bei dem Namen Papa Chadha`s Kitchen lässt sich vermuten, dass hier internationale Gerichte gekocht werden aber Anil Chadha hat sein Handwerk vor vielen Jahren in Österreich gelernt und kocht gutbürgerlich und das richtig lecker.
So gibt es beispielsweise hausgemachtes Rösti in unterschiedlichsten Variationen, eine leckere Tomatencremesuppe mit Gin-Sahnehäubchen und Basilkum, ein saftiges Hühnerfilet mit Mozzarella überbacken und mit Rösti serviert oder den ausgezeichneten Salat Papa Chadha mit feinen Rindsfiletstreifen, Mozzarella und Lachs. Leckereien wie ein zartes Rindsfilet in Olivenöl gebraten, hausgemachte Spinatknödel oder leckere Filetspitzen Stroganoff in feiner Paprika-Rahmsauce mit Bandnudeln sind ebenfalls zu haben.
Als Dessert kann ich übrigens die Dessert-Variation empfehlen. Hier hat Papa Chadha ein leckeres Walnuss-Parfait, Mousse au Chocolat und Tiramisu kredenzt.
Das Lokal liegt zentral und wurde vor der Neueröffnung im Juni (2012) umfangreich renoviert und wirklich sehr gemütlich eingerichtet.
Der Chef kocht selber und man merkt, dass hier mit Liebe gekocht wird.
Wochentags (außer Montag, weil Ruhetag) stehen außerdem 2-gängige Mittagsmenüs um EUR 8,90 im Angebot.
Der Hausherr Anil Chadha wird von seinen (Stamm-)Gästen freundschaftlich Papa Chadha genannt sicher auch, weil er sich wunderbar um sie sorgt und ein äußerst sympathischer und sehr zuvorkommender Gastgeber ist.
Gabriela Lamprecht:
gabriela.lamprecht@medienhaus.com