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24 Bewertungen
CUENSTLER bar-café
Cafe | Konditorei

Kornmarktstraße 6
A-6900 Bregenz


Tel.: +43 676 5139195

Eine betont legere Atmosphäre erwartet die Cuenstler-Gäste in Bregenz.

Reden über Kunst bringt Menschen zusammen. Was liegt also näher, als die Kunst direkt zu den Menschen zu bringen, dachten sich der freischaffende Künstler German Bolter und sein Sohn Stephen. 2007 bot sich dann ein Lokal an, das aufgrund der Deckenhöhe auch als Ausstellungsraum für Kunstwerke ideale Voraussetzungen mit sich brachte. „Uns hat man am Beginn kaum Überlebenschancen attestiert, zumal wir uns für ein Nichtraucherlokal entschieden,“ erinnert sich Geschäftsführer Stephen Bolter (35). Doch das Konzept, die Grundfinanzierung über den Gastronomiebetrieb zu bestreiten, ging auf. Hilfreich dabei ist freilich die Lage direkt am Kornmarktplatz, neben Kunsthaus, Theater und neuem Landesmuseum.

Die nahezu familiäre Atmosphäre des Cafés zieht ein buntgemischtes Publikum an. German Bolter zeichnet für den künstlerischen Teil des Lokals verantwortlich. Neben der Grundausstellung seiner Bilder werden Werke von verschiedensten Künstlern gezeigt. „Wir stellen ihnen kostenfrei eine Plattform zur Verfügung.“ Die Bilder, Skulpturen, Installationen und Kunsttische sollen nicht nur das Auge erfreuen, sie sollen anregen zum Gespräch und zu Diskussionen,“ hält German Bolter fest.

„Man kommt ins Gespräch“

In der Tat kommen immer wieder bislang unbekannte Gäste untereinander ins Gespräch oder sprechen Mitarbeiter auf Ausstellungsstücke an. Als die Schlagzeile vom „Schuhwurf an Ex-Präsident Georg W. Bush“ durch die Medien ging, baumelten 100 Paar Schuhe an der Kaffeehausdecke. In einer anderen Aktion waren es Christbäume.

Genussvolles präsentiert auch die Speise- und Getränkekarte. Eine gut sortierte Zeitschriftenauswahl lädt ebenfalls zum Verweilen ein. Stephen Bolter serviert liebevoll angerichtete Kaffee-Kreationen, mit „den besten Bohnen der Kaffeerösterei Kaffeebohne in Dornbirn“. Den Preis für einen ­Espresso hat Bolter mit 1,90 € vor fünf Jahren „eingefroren“. Das habe für ihn etwas Ideologisches. „Bevor ich erhöhe, schließe ich lieber zu.“

Fakten zur Firma
» 3 Mitarbeiter
» Rund 20 verschiedene Künstler haben bis dato ausgestellt
» 2007 eröffnet
» Der Preis für einen Espresso ist mit 1,90 € seit 5 Jahren unverändert
VN/Marlene Matt
Website http://www.cuenstler.at
Öffnungszeiten
Mo. 0800 - 2400 Uhr
Di. 0800 - 2400 Uhr
Mi.
Do. 0800 - 2400 Uhr
Fr. 0800 - 2400 Uhr
Sa. 0800 - 2400 Uhr
So. 1300 - 1900 Uhr
F. 1300 - 1900 Uhr
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Bewertungen (19)

Leser
09.10.2015 09:45AM

A.Müller

Leser
09.10.2015 08:20AM

Ch.J

Leser
08.10.2015 11:03AM

Kunst

Leser
08.10.2015 09:00AM

Leserbewertung von Silvia Zorich:
Gesamteindruck = sehr gut.

Leser
08.10.2015 08:59AM

Leserbewertung von Christian Zorich:
5*

Leser
08.10.2015 08:58AM

Leserbewertung von Tina Hanke:
Volle Punktezahl!

Leser
08.10.2015 04:12AM

Bewertung von Tester

Leser
16.09.2015 11:51AM

Es lebe die Kunst

Leser
16.09.2015 09:59AM

RAUCHFREI von anfang an..........das war sehr mutig .

Leser
16.09.2015 08:00AM

Auch der hausgemachte Kuchen ist hervorragend!

Leser
12.06.2015 10:28AM

bester Cafe der Stadt

Leser
12.06.2015 10:25AM

beste Qualität zum besten Preis

Leser
24.02.2015 08:17AM

gut, sympatisch, geradlinig und preiswert

Leser
30.01.2015 09:52AM

Bin dort Stammgast. Die besten, selbstgemachten, Kuchen und Torten mit einem Kaffee zu genießen sind der Traum. Ein Großes Plus ist die Rauchfreiheit. Da mag man gerne länger bleiben.

Leser
22.12.2014 08:02AM

Angenehmer(s) Wirt Personal , ebensolches Publikum ,

Leser
17.09.2014 08:47AM

hat den besten Kaffee espresso macciato und ausgezeichnete selbst gemachte Kuchen und Torten Ambiente Super Interessante Gäste

fotografix
13.03.2013 05:37AM

Ausgesprochen empfehlenswerte Adresse, sehr leckerer Espresso Macchiato, sehr nette aber unaufdringliche Bedienung. Top auch wegen der Rauchfreiheit. Ein Hauch von Kunst weht mit, Wird mit dem neugestalteten Kornplatz wohl ein echter Renner.

simon_e
27.11.2012 01:16AM

Das Cuenstler hat echt ein tolles Konzept, weiter so!

googol
26.09.2012 10:27AM

alles top!

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